启便离开后院，向西厢的厨房而去，兮衡和空士不明白陈启要做什么，但还是跟在陈启身后。
    “少爷！”
    此刻吴凤正在准备晚饭，突然见陈启来了，停下了手中的活，向陈启行礼。
    “好了，你先听一下，给我准备点猪肉，几个鸡蛋。”陈启边说边把外面的袍子脱了，交到兮衡的手上，将衣袖撸上手肘。
    吴凤取来猪肉和鸡蛋，陈启立即活动起来。
    兮衡，空士，还有吴凤看着陈启那熟练的刀法，吃惊不已，以前都不知道自家少爷还有这么一手。吴凤赶紧过去烧火，免得因为火的原因，弄得自家少爷做不出好菜。
    在三人吃惊的同时，陈启已经将猪肉切成片，用菜碟子装好。又取了一个大碗，将鸡蛋清弄进去，蛋黄用另外一碗装好，把切好的肉片丢进蛋清碗，搅拌几下。
    陈启又找了些青菜，切成丝放在案板的一旁。看着那些瓶瓶罐罐的调料，找了几瓶红色的，陈启一一的尝了一口，有点辣味，是辣椒。
    准备工作完成，陈启洗锅烧油。等油冒出青烟之后，将青菜丝放入，不停的翻炒，然后速度飞快的将盐，辣椒粉放入，用锅铲翻了几下，便倒入清水，现在只等水烧开了。
    趁着烧水的时间，
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