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道:“那咱们就不用涨价了。价格还是原价,就是照比夏天少给一些。咱们不涨价,相信旁人也说不出什么来。”
“菜我倒是不担心。”铁蛋道,“我担心的是肉。按照今年市场情况。今年城里肉的购买程度还不及去年的一半。养牲口的就更少了。鸡鸭鱼还好些,猪牛羊就很少有人买了。咱们麻辣烫里头买的丸子都是自家做的真材实料。我怕的是外头涨价翻了几倍,咱们这价格还是不好定位。”
这一点,狗娃也预见到了。倒不是说他多么有先见之明。只是他太会去将自己套入客人呢的情况了。他是贫苦出身的,更明白家境不好的时候,别说一口肉,就是一棵白菜买不买、买多少都是要小心考虑的。
现在穷人家越来越多,消费程度降低。而因为买的人少了,养的人就更少了。这肉一少,就无可避免的涨价。
“我是想过的,但可行性还不知道。”狗娃有些不放心的说到。
“你且说给我听听。”铁蛋好奇狗娃能想到什么程度。
“村口张哥那里卖酒。也买下酒的小菜。可大哥你知道。村里是没多少闲银子的。能花的银钱十分有限。所以,那些小菜,差不多就是些爽口的小咸菜、花生米一类。最奢侈的,也就是粉肠了。平常的下酒菜一
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