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文钱,粉肠两文。”
粉肠算是肉和素材中居中的。差不多就是肉炖烂了以后,加入大量的淀粉,然后煮熟、凝固。有肉香,虽说不及肉或是肉丸子,可对于普通人来说,已经是相对奢侈的肉制品了。
“你是说用粉肠代替丸子?”铁蛋挑眉。
狗娃却摇头道:“与其说代替,不如说加入进去。价格上面,粉肠代替丸子,丸子代替肉。价格不变。至于肉……就干脆不供应,或是只有一两家店供应。吃得起肉的人家,往有肉的店面走就是了。”
第85章
狗娃能想到这里, 铁蛋是惊喜的。虽说哪怕狗娃一窍不通, 也丝毫不影响铁蛋对他的感情, 但瞧见爱人身上新的闪光点, 也是一件好事。
“这法子极好。今天冬天起就先用这个法子。来年看情况再考虑改不改。”铁蛋笑道。
没想到自己的粗浅想法就这样被用上了。狗娃还有些不自信的道:“可就不再多想象了?”
“这有什么可想的?法子总共就那些。也不是每个都必须要用巧法子。管用就行。你亏着当了这几个月的老板了, 你的想法和眼光, 还是可信的。”
狗娃想想庄稼情况, 略严肃了些:“今年的庄稼,只怕又要欠收了。
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