“我还是一起，正好认一认人，前几个月定亲时是都见过，那天来的亲朋太多，没记住谁是谁。”
    “那行，姐你等着，我俩去去就回。”
    何娇杏收拾配料去了，又把待会儿要用到的锅碗瓢盆洗了一遍，她这边准备好程家兴跟东子就把肉买回来了，还不止买了块约摸两斤重的瘦肉，另外有块带肥膘的。东子说他家兴哥看宝根叔卖的肉好，说多买一块中午烧来吃，今儿搞不好要忙一天，得在这头吃个午饭。
    看那块带膘的分量也足，烧成一锅能吃够本，何娇杏想想：“那东子你去泡盆花生，就拿花生当配菜，做烧肉。”
    拿黄豆或者花生来烧肉都香，东子想着口水就要滴答下来，听何娇杏一吩咐，他赶紧去了。
    至于何娇杏，她转身收拾起那块精瘦肉来，准备仿灯影牛肉做个香辣味儿的灯影猪肉丝，就定名叫香辣肉丝好了。
    第28章
    要做香辣肉丝先得把瘦肉过水煮透, 煮到拿菜刀压一压就能顺着纹理碎开。
    白水煮肉这会儿就纯粹只是一股肉味儿, 不馋人。
    等瘦肉煮好, 沥去水分，压碎在菜板上。何娇杏涮过铁锅, 放油, 先往油锅里扔颗八角, 跟着才下了肉, 她拿了双长筷子
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>