就像是减肥人士会先把大碗大盘子换成小碗小盘子的原理一样，苏芳愿让小峰有意识地不用铁勺舀调料，而是给每一种调料碗盖上盖子，只留一条让小勺子通过的缝隙。
    在苏芳愿不断的努力下，小峰终于从‘用铁勺舀一大勺调料’变成了‘用小勺子舀两三次调料’，其效果显著，简直太令人感动了。
    成功改变了小峰的做菜习惯之后，两人再有商有量地实验大锅菜的口味。很快，苏芳愿就觉得小峰能够独当一面了。
    毕竟本身厨艺也不差，就是口味水土不服的问题而已。如今改过来之后，应该能够受人喜欢。
    当然，为了迎合本地人的口味，苏芳愿还在每日菜单中加了一两样本地人爱吃的菜式，，可以说很是细心周到了。
    员工关系、店铺装修都处理完之后，饭馆也就快到要开业的日子了。
    由于有老板娘前期的宣传工作，所以这一次开业就不必之前那样大张旗鼓。像是放鞭炮这么高调的事，是吸引不了作坊中的客人的，相反还会让食客觉得吵闹影响她们做工。
    所以，苏记饭馆算得上是悄悄开业的。
    这天中午，作坊中的工人们出来买吃食，眼尖的一下子就发现这家饭馆终于开业了。于是带了食盒
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