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坚持认为就是应该先腌制去腥,再蒸出来会更鲜美。而苏芳愿知道,鲈鱼只要放得料够,在蒸的过程中就不会有腥味, 甚至省去了腌制的时间,肉质会更滑嫩。
    两人争执不下, 最后演变成两人来了个厨艺比拼, 按各自的方法做出清蒸鲈鱼, 让玉玉来评评理。
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