面条刚刚好。
    不过要说与肥肠最配的，还得是粉。肥肠粉中的粉跟绵阳米粉不一样，是上等的红薯粉。做出来比米粉要粗一下，透明状，没有米香味，不过吃起来更加糯软，更跟卤香味的肥肠绝配。
    既然都有了肥肠粉，那冒节子也得安排上，肠身灌上了猪油，外皮也冒得很软烂，轻轻咬一口就能断开，其中香气四溢的猪油一下子在口中是散开，配上味道足的肥肠粉，简直太美妙了。
    至于肥肠粉另一位搭档——军顿锅魁，实在是不能增加店里的负担了，所以苏芳愿没有强加上去。
    要卖的东西思考得差不多之后，就是等店里修缮完毕，所以这些日子她还是一直逮着小峰来磨合口味。
    当然，他们在讨论口味的时候，徒弟们也会在一旁听着，偶尔还会提出不错的意见。
    等这些都完成得差不多之后，店里的简单修缮工作也在老板娘的监督之下，快速完成了。
    从外面往里面看，还是能看出以前的影子。这样的安排应该能够很好地平衡新老顾客的体验，可以说效果比较理想了。
    至于店铺的招牌问题，苏芳愿和老板娘讨论了许久，最后还是决定挂上‘苏记’的牌子。
    说起来，这件事上苏芳愿还小
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