裂开，送起小小的香气。离火了再慢慢搅拌着，便是琥珀色的一碗蘸料。
    卖饼的小娘子手脚麻利地装好二十个炊饼，拿油纸包了仔细码在竹筐中。
    排了许久的队，食客们早已饥肠辘辘。有人等不及回家，摸出一个甜馅炊饼站在街上张口便吃。
    即使包了油纸，捏在手里仍是烧手的一团软。两只手来回倒腾着，就着风咬下一大口。
    红豆馅滚热，润润地顺着面皮流下来，让人忍不住连声叫着“好烫！”吹一口凉气再慢慢品尝，沙沙绵绵，甜而不腻。红豆外皮磨得粉细，吃起来好像舌尖流蜜，不似别家般粗粝难入口。
    炊饼软而富有韧劲，愈嚼愈有半甜半香的滋味。空口吃已是满口生香，再蘸满秘制蘸料，要上一碗隔壁的羊汤或是馄饨，唏哩呼噜埋头一阵猛吸，更是舒坦的不得了。
    有食客好奇问道，“这甜炊饼可加了什么作料，吃起来怎这的爽口？”
    那姑娘方才一直低着头干活，此刻抬起脸来，薄汗下清艳的五官格外摄人心魄。
    只是中气十足的应答声倒消了不少人心中的那份绮丽心思。
    “将咸鸭蛋黄碾碎，加了小磨胡麻香油和入红豆沙中，趁着热气再加五两猪油细细拌匀。然后掰两块黄糖
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