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第43页

出几个铜板,兴冲冲挑了不少。
    虽然主要目的是想出府玩,桃枝和珠梨还是非常尽责地扛了大包小包回去。
    林绣兴致未减,被一家杂货铺子迷花了眼。
    白色的砂锅,底儿带着点雪青色。
    卖锅的小贩笑着迎上来:“小娘子识货,这是鼎鼎有名的清河砂锅。”
    圆凸的肚儿和微张的顶仍是包着釉的,林绣伸手一摸,亮晶晶、滑溜溜,细腻如幼童皮肤。
    身后两人眼巴巴望着,她不由嘴角上扬,“今晚吃什锦砂锅。”
    捧了砂锅欲走,再一看,居然还有铜火锅锅子,可惜三人实在拿不了这许多。
    恋恋不舍地放下铜锅,林绣很懊恼为什么不多带点人出来。
    新锅上任三把火,先熬了几回稀粥才能正式使用,确保细小缝隙都被填满,不会渗水。
    林绣之前煮煲仔饭的时候还不懂,连炸三口砂锅。偏偏每次锅巴都喷香,让她忍不住想从碎片上扣下一块尝尝。
    素什锦砂锅又叫旱火锅,最早只有豆腐白菜,大抵是穷人们寒冬腊月没甚可吃,找出最便宜的菜乱炖一气,只管个温饱与暖和。
    后来不知谁创造性地加入菌子,让整个口感层次都更上层楼当然成本也是。
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