我开的卤味店把所有人馋哭了 第51节
的姓名:“是你呀,又从t市赶过来了?”
柯义还真是惊喜,没想到老板还真的认得他!
“对啊哈哈哈,实不相瞒,我已经准备从t市搬过来了,这不是过来看房子呢嘛,顺路来吃个饭,没想到就碰上新品了,给你看取餐号。”
万矜只扫了一眼便确定他的餐品,其他餐品都可以交给夏苗来操作,她自己则要专心做鱼腐了。
柯义没有着急去找位置坐下,他让出位置让身后排队的客人点餐,自己却在一旁观察起了万矜的动作。
就见她戴上手套,将手边铁盆上封着的保鲜膜揭开,露出里头玉白细腻的鱼肉,而后她左手一抓,抓起一团鱼蓉,手上微微动作几下,便见虎口中挤出一小坨圆润的鱼丸来,勺子舀起,下入温热的油锅中。
她的动作很快,即便随后的单子越来越多,却并不显得慌乱,往油锅里下满了三十个鱼丸之后她便停止了挤鱼丸的动作,不紧不慢地拿起长筷在锅里翻动,只见并不滚烫的油锅中三十个鱼丸慢悠悠堪称闲适地滚动着,柯义看着看着还以为这道菜就是炸鱼丸,但没过多久,神奇的事情就发生了——
这些鱼丸竟然在锅中就跟吹气球一般膨胀起来!
不知道是什么时候,柯义身边的人渐
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