饺子，用筷子将饺子转动起来，以防黏在锅底破了馅儿。
    然后转成中火，将盖子盖上。
    水再次烧开时，顾小锦揭开盖，从中倒入一碗凉水接着煮，水再沸腾又倒入凉水……三次加入凉水后烧开，饺子们都圆滚滚的浮起来时，彻底关火。
    --
 <本章"完"请点击"下一章"继续观看!>