垫了一层油纸，肉糜放在油纸上面。
    这时候，擀面杖再次出动！
    顾小锦拿出擀面杖，挥手霍霍，又是那熟悉的动作，又是那熟悉的氛围，只是这次从擀面团变成了擀肉。
    将肉糜压平，铺满整个烤箱，烤箱开始预热。
    剩下的肉分量不少，顾小锦将烤箱里的烤盘全部都用上了，依然有一部分的肉糜放不下，只能放到第二轮继续做。
    烤箱预热完毕，先是把烤盘上被压平的肉糜都刷上一层调好的蜂蜜水，在小心翼翼地放进烤箱，设置一定的时间温度，接下来就是等待了。
    顾小锦跟网友道：“这只是第一次烤，烤完之后还得翻一个面继续去烘烤，那个时候仍要给翻过面的肉糜表层刷上蜂蜜水，所以猪肉脯的烤法步骤有两次。”
    “要是你们烤第一次时，发现表层有很多焦黑，翻了个面也发现肉已经很脆很熟了，不用怀疑，那一定是你烤箱设置的温度太高了。”
    “每个家庭所用的烤箱型号都不一样，我这边给的只是一个大概参考数值，具体操作还得看你们烤箱的性能如何，不同烤箱所用的时间都不一样。”
    说着，顾小锦忽然鼻子嗅了嗅，她已经闻到一股烤肉的香味了！
    她眼睛一
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