了。
    检查了一下发酵的面团，用手指按下去已经挺柔软了，戳开里面也能看到明显的孔d了。他把面团都拿出来，揉了几下，排下气，然后分割成拳头大小。将分割好的面团拍扁，中间加入一些豆子，又揉了几下，让豆子的分布相对均匀。
    他还拿了几块面团，搓成长条，一黑一白，像油条一样绞在一起，做了一个黑白配。
    所有的东西都做好，有放在盆里，继续发酵。
    又过了约一个小时，嘉一不知道什么时候才算发酵好，只好让它多发酵一会儿，时间少了会硬，时间久了不过多发酵一些气体出来，应该没有什么影响。
    这时候，面团已经膨胀了许多，看起来有超过原始的两倍大小，还能闻到一股酒香味，大概是是发酵过程中产生了酒精吧，也不知道是好是坏。
    嘉一从面团上面揪了一块下来，留着作为老面，下次做面包用。
    艾丽卡升起了烤炉，这个烤炉，是加里自己砌的，用的是干燥的泥土。炉膛分为两个室，下面的烧火，上面的是烤箱，连接的部分中间是个碗口大的d，方便下面的热力上来，四周可以放东西进去烤。
    烤炉并不算大，嘉一准备的材料也比较多，一次烤不完。底下的火起来后，他先把
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