刘祥指着中间的一个大火锅说“你们别光顾着吃鸡，尝尝这道菜，也是我爸的拿手菜，兔肉炖红芋粉圆子，昨天我爸特地去买的野兔子。”
    杨志飞听了连忙来了一小碗，尝后也是赞不绝口。兔肉质地细嫩，没有筋络，口感顺滑，红芋粉圆子吸收了兔肉汁，吃起来肥而不腻，满嘴都是兔肉浓郁的香味。
    红芋粉圆子是广福市地区的家常菜，家家都会做，单独红烧、或跟荤菜炖火锅都很好吃。杨志飞很喜欢吃红芋粉圆子，尝试着做过几次，但每次都不得其法，不是太硬了，就是太糍了。
    今天吃的这红芋粉圆子，软硬适中，吃起来细腻顺滑爽口，颜色亮晶晶的，煞是好看。
    杨志飞吃得紧紧有味，又想学习其中要领“大叔，您跟我说说做这红芋粉圆子的诀窍，我好好学学，我每次做都做得不成功，味道比这差多了。”
    每当别人向刘徐瑞讨教一些做菜的方法时，他都很得意，都会不吝赐教。
    刘徐瑞喜欢学习一些传统菜做法，每家的做法都不一样，刘徐瑞也喜欢像杨志飞一样爱问，综合各家的优点，创出自己新的方法。
    看杨志飞这么喜欢讨教做菜的技巧，刘徐瑞心情大好，这可是遇到知音了，于是向杨志飞细细讲出
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