第三百章 日铸雪芽
令御史或是……”
范垂文打断道,“我已说了,不由我来上。”
纪洵美低眉道,“是,妾身多嘴了。”
范垂文看了她一眼,转而又端起茶碗,轻轻地呷了一口,似有回甘般地道,“陆伯鸾果然知情识趣,其书中有言,‘瑞草固佳,汉武帝食露盘,无补多欲;日铸茶薮,牛虽瘠愤于豚上也’,如今细品,此味的确妙不可言呢。”
纪洵美应道,“陆伯鸾既将其作命为《啖蔗居闻》,自然应与昔年顾长康‘渐入佳境’之典相合了。”
范垂文微笑道,“是啊,”他抿了抿唇,似调笑般地夸赞道,“彭寄安说你‘知书达礼’,果然不错。”
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1“兰雪茶”
张岱《陶庵梦忆》日铸者,越王铸剑地也。茶味棱棱,有金石之气。
欧阳永叔曰“两浙之茶,日铸第一。”王龟龄曰“龙山瑞草,日铸雪芽。”日铸名起此。
京师茶客,有茶则至,意不在雪芽也,而雪芽利之,一如京茶式,不敢独异。
三峨叔知松萝焙法,取瑞草试之,香扑冽。
余曰“瑞草固佳,汉武帝食露盘,无补多欲;日铸茶薮,‘牛虽瘠愤于豚上’
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