设置

关灯

第一百七十二章 冰冻奶油块咖啡

牛奶。
    等着杯子中因为有加糖煮沸的牛奶而变成绵白色的时候,林筱筱又从杯子的上方缓慢注入进已经冰冻好了的咖啡块。
    这时,牛奶和咖啡已经自然而然地分成了两层。咖啡是从上方注入的,最后却沉在了杯底,而刚刚才煮开的牛奶却飘在了上方。
    奶白色与咖啡色混合在一起,最后形成了种带着柔和光影的温柔棕色。等到两者调配好后,连林筱筱自己的脸上都不自觉地漏出了满意的微笑。
    这种效果,与林筱筱所预想的完全一致。等到咖啡和牛奶已经完全融合好后,冰冻奶油咖啡块的制作过程也已经要接近尾声了。
    到了这一步,虽然林筱筱所制作的还算是个半成品,但是味道已经是与最后的成品不差分毫了。但是当然,林筱筱自然是不可能因为口味与最后的成品大致相同就草草地结束制作过程。
    比起最后的成品,现在的半成品的口感的层次比较少,也并没有之后的厚重。要想做出真正地道的味道,还需要一道配料。
    由肉桂或者大叶清化桂的干皮和枝皮制成粉末的肉桂粉,四味芳香,经常被用于在面包以及其他甜品的烘焙上。肉桂粉仿佛有种魔力,天然带着让人喜爱的柔和、芳香又温柔的味道。因此,在冰冻奶
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>