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    小油锅里面一直温吞吞蠕动的浪花在悠长悠长的等待之后，终于开始有些大滚了，唰一下滚到这边，唰一下又回到那边，刚放进油锅生命力还特别顽强极力挣扎的泥鳅似的。

    宫门口密闭了许久的保温箱被一层一层打开了，剥离了洁白晶莹的冰花，里面才是那一小盘白渗渗色浓浓的油焖鱼鳔。就有殷勤的笋臂轻轻拨开周围的冰块牵绊，恭恭敬敬取出保存得完美如初的鱼鳔盒，认认真真盛放在有着淡淡洁白素花格调高雅的高脚银盘里，预备送到大厨的身边了。

    这鱼鳔毫不客气地经过禁卫军死皮堆积的硬手，侍女嫩若无骨的嫩手，御厨们浸透了肥腻脂肪的油手，一步一个台阶，层层传到了主厨的郎中面前。

    一盆温温的清水和一条洁白的面巾，先于鱼鳔送到了郎中的左近。郎中仔仔细细洗了洗手，又拿纯白毛巾揩净了，这才对着正南天空老天爷的位置跪下了，口中念念有词：“南无阿弥佗佛，大慈大悲的观世音菩萨，请你保佑虔诚弟子此次下锅一帆风顺，无风无浪，风平浪静！如果一切安好，弟子情愿至今以后永远皈依我佛，终生吃斋念佛，南无阿弥佗佛！”

    “开……锅……啦！”刚刚站立起来的郎中拖着长长的尾音，下达了
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