果和别人一起吃饭，就要检查手的清洁。不要用手搓饭团。不要把多余的饭放进锅中，不要喝得满嘴淋漓，不要吃得喷喷作声，不要啃骨头。不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里，不要把肉骨头扔给狗。不要专据食物，也不要簸扬着热饭，吃黍蒸的饭用手而不用箸，不可以大口囫囵的喝汤，也不要当着主人的面调和菜汤。不要当众剔牙齿。也不要喝瞻渍的肉酱。

    这样的教育模式可谓是记忆深刻……

    一个人的教养和礼数通常由一些不经意地细节和举动体现出来，而吃相的好坏，则能够从侧面看出一个人的礼仪高低水平。

    对于用餐礼，古人传承下来的规矩有很多，但总得来说用餐礼产生于饮食，同时又严格约束饮食活动。

    用餐时一定以长辈为先，长辈动筷后才能用餐，吃饭时要要闭嘴咀嚼，不可将嘴张得过大，更不可发出声响，夹菜时不可从中间或靠近别人的位置夹菜，更不可以翻菜，不可一次夹太多，不可贪吃忘形，露出贪婪之色。吃进去的东西，不能吐出来。不可将勺子和碗发出碰撞的声音等。

    这些规矩多是耳融目染，从家庭教育中得来，所以一个人的用餐礼仪直接反映着这个人所接受的家庭教育。

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