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第24章 围着火炉吃火锅(二)

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    煤球炉做出来之后,徐凡就让李老汉分发出去,千叮咛万嘱咐,用煤球炉的屋内一定要注意通风。又让三管家王有才负责煤炭的分配,并负责蜂窝煤的制作,毕竟现在已经入冬了,早晚天都很冷,搞不好哪天就会大雪纷飞,寒风刺骨,有备才能无患。餐厅两个,匠作房两个,书院楼上楼下和宿舍整了九个,皂工坊十二个,以及仆役、工人和护院们住的西跨院也都有煤球炉分发,最后让匠作房的木匠们又做了几十个分发给庄户和老关头他们,独乐乐不如众乐乐嘛,好东西要分享才会得到更多的快乐。

    这一天上完课后,学生们都回去了,徐凡闲着没事,想起来那天说的火锅,就让厨娘们把放在屋外冻结实后收起来的羊肉、猪肉和鸡鸭鹅肉都切成薄薄的肉片,又切了一些鸡翅、鸭腿、鹅肝、羊肾、猪血什么的,整了二十几盘。牛肉这时候还不敢怎么吃,在唐朝,牛是重要的耕作和拉车的蓄力,除非病死、老死或者意外的摔死,到衙门备案之后,牛肉才可以卖,否则是要罚款的,宰的多了还要坐牢呢。所以这时候吃牛肉的很少,敢私自杀牛贩卖牛肉的更是少见,虽然徐凡也很想念肥牛的味道,但是也无可奈何。又整了二十几个蔬菜盘,白菜心、菠菜、蘑菇、芦笋、莲藕、豆芽什么
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