野珍山药汤底的一大特点是气味闻起来苦涩，但涮熟后的食物入口回甘，伴有淡淡的灼热味，这跟辣味是有很大区别的，吃过的人都会认得这种味道，但要说出差别来就不是那么容易了。

    这种火锅不但风味独特，效用也十分明显，不像其它汤底火锅那么容易让人上火，由于加入多种药材调和而成，具有滋补健身、延缓衰老等作用，乡里人还交口相传说吃这火锅有滋阴壮阳的奇效，至于有没有这个效果云离就不太清楚了，不过他是很爱吃。

    云离对这野珍山药火锅一点都不陌生，潘箐和姜文丰也不陌生，还记得他们第一天来鹿镇中学报道，那时正是年后冬末寒冷的季节，晚餐的时候陈老哥就是用这野珍山药火锅来招待他们的，这种味道对他们而言别具意义。

    这种火锅味道独特，刚开始吃的时候可能会不适应甚至抗拒，但只要耐着性子去细细品尝，很快就能领略到它独特的韵味并钟爱上这种味道。当年他们没少缠着陈老哥让他再炮制一锅，可是他老人家事情不少，这火锅汤底又很难调配，他们只能偶尔吃上一顿，自己去买现成底料来做，味道却是远远不如。

    麻辣火锅肯定是少不了的，甚至有人夸张的说，此刻全世界吃的火锅里，至少有一半是麻
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>