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第十章 食物的生命力

    。

    “这是郑,布朗先生在中国的朋友,真正的朋友。郑会长期定居在这个小镇上面,准备在这儿开一个餐厅。”

    布朗太太不遗余力的为郑清做宣传。

    “哦!是中餐馆吗?”有人问。

    中餐他们未必有兴趣体验,好奇心还是有的。

    “算是吧。”布朗太太不太肯定,其实她自己都不清楚,倒是印象中的中餐绝对没有郑清的食物那么神奇。

    布朗太太帮郑清介绍,郑清笑着点头打招呼,人还是有点多,不可能一一记得住。

    前往超市的购物区,寻找自己需要的东西。

    他需要的东西其实很简单,就只是大豆、玉米、花生、还有绿豆。大豆准备用来做豆芽,玉米则是为了做玉米饭,至于花生,则是打算做成花生饼,绿豆则是做成绿豆糕。

    当然,郑清的做法,和一般意义上的食物烹饪不一样。

    除此之外,他还需要三样或者四样东西,其中一样是砂锅,最好是紫砂锅,此外还有陶罐。

    至于为什么不用铁锅,非要用砂锅和陶罐,是因为砂锅和陶罐做出来的食物,要比铁锅的营养保存的更好。

    相对于郑清的特殊特殊烹饪来
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