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第四百二十章 铁锅酱焖大鱼头

 “这鲢鱼头虽然巨大,可却因其中的土腥味太过浓重,也因此,前些年也常有餐饮门户来以此大个头作为卖点,无奈普通的去腥方法,对于这种变异鲢鱼的作用非常微弱,也因此,即便是其体型巨大,肉质鲜嫩细腻,可依旧逐渐的消失在了餐桌上。”蓝海青笑着开口说道,而随着他的声音落下,除了贝永健之外,其余的人都是笑着点头,显然对于蓝海青所说的并不知晓。

    “蓝副会长果然学识渊博,的确,这确实是鲢鱼,可一如蓝副会长所说,属于交合变异的品种,这一次宝轩鱼府开业,我特意托供货商从湖北十堰运过来的。”王铭笑着说道,而其余人也都纷纷点头。

    “来吧,动筷子,尝尝吧,这么大一只鱼头,可足以让咱们吃个够。”蓝海青再度的开口说道,伸出筷子之时,夹起了其中一块鱼肉,放在了身前的吃蝶上。”

    “这鱼肉的土腥味非常浓郁,没人动,我这老家伙帮你们试试毒。”看着并没有几人动筷子,蓝海青脸上笑容浓郁,再度的开口说道,接着,将吃碟内的鱼肉,放入到了口中。

    鱼肉鲜滑柔腻,与记忆中的口感相同,很入味,蓝海青微微皱着眉,细细的品味着,感受着其中的味道,不知不觉之中,一块鱼肉下肚,可他的眉头,却更
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