第四百四十章 金玉满堂和全家福
,同时也将蛋卷切成了一厘米左右的圆筒片,接着,
热锅加入清油,下入猪肚与姜片,翻炒片刻,猪肚开始会有少许的水份逐渐的溢散出来,王铭轻轻的翻炒着锅内的猪肚,直至将其内的水份炒干之后,方才加入了少许的料酒。
再度的翻炒了数下之后,王铭将炒锅拿了下来,汤煲内放入适量的汤汁,接着,将炒好的猪肚放入其中,加入少许的胡椒粉之后,开始小火的焖煮起来。
将全家福放在火上小火炖煮之后,王铭转过身,开始烹饪其余的菜肴,至于这一道全家福,则是会放在六道热菜之中的最后一道,以此美好的寓意,来收尾家宴。
厨房内火焰升腾,阵阵白色的蒸汽逐渐的弥漫开来,夹杂着香味飘荡,王铭站在炒锅前方,全神贯注的烹饪着手中的菜肴,而王蕊则是一脸认真的看着他一步步的操作,偶尔抬头望向王铭之时,露出笑容。
当第五道菜再度的被端上桌之后,时间已然过去了近乎一个小时,而王铭的目光,也是再度的落在了沙煲上。
盖子上的小孔不断的溢散着带有香味的热气,王铭揭开盖子,望着其中已然呈现奶白色的醇厚汤汁,接着,将火腿片,玉兰片以及木耳加入其中,然后放入少许的食用盐,搅
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