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第五百二十四章 羊肉药膳汤

将其放入到了口中。

    羊肉入口,并没有意料之中的膻味,汤汁的鲜香四溢,顺着羊肉缭绕着舌尖,刺激着于海的味蕾,使得他眉间轻轻一挑,随着咀嚼,牙齿穿透羊肉肉质层的瞬间,松软鲜嫩的肉质层内,原汁原味的汤汁再度随着咀嚼渗透出来,没有丝毫的中草药的味道,有的,只是浓郁的羊肉鲜香和汤汁鲜美的味道,羊肉酥烂,汤汁鲜美甘甜,混合在一起形成的味道,在这冬日的季节里,简直就是不可多得的美味。

    “怎么样?还不错吧?”看着于海脸上露出陶醉之色,王铭轻笑着开口说道,而随着他的声音落下,于海也是点了点头,能够将羊肉与中草药完美的结合,这一道菜肴的口感口味,可都已经算的上是佳品。

    “羊肉选用的内蒙高羊肉,肉质松软香嫩,带骨的羊肉用清水冲洗两三百之后,斩成块,放入锅内,加入没过羊肉的清水,再加入一瓶米酒与大量的青葱,小火加热至水开之后,将羊肉全部打捞出来,而这,只是第一步的走活水。”王铭轻声的开口说道,这一道药膳羊肉汤,可是自己经过几次勾兑之后,根据宫廷菜谱上面的养生部分的菜肴略作改动而来。

    看着于海脸上挂着期待之色,王铭略一沉吟,再度的开口说道:“走完活水之后,
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