两，白附子半两，白术三两半，瓜蒂二钱。将这些药材捣成粉末，分成三份，与面搅拌均匀，每一份用泉水八升。然后静等时日，就能够制成酒曲。

    这些酒曲可以保存很长的时间，随时都可以拿出来使用。

    到了李小这里，他并未动用自己的手段来改变这些酒曲，而是一直将其珍藏传承下来。原本以为根本不会再用到了，结果现在竟然还真的派上了用场。

    由于只酿造三坛赤燕麦酒，所以需要的酒曲不多，李小先将赤燕麦洗净，蒸熟，压碎，以软而不散为最佳。

    然后以银月泉水拌曲，以握得紧，摸得散为基本要诀。当弄完这些时候，便是发酵了。

    发酵程度和温度调节是酿酒的关键，温度过高和过低都会导致酿酒失败。发酵如何，要辩五齐。

    一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰醍齐，五曰沉齐，只要在这五个阶段时刻注意，便不会有问题。

    将一切原料密封在发酵缸中，李小终于能够抽出一些时间来修炼了。

    如果不是宁威派来俩人盯着，李小才不会浪费时间自己酿酒，有酒妖存在，酿酒简单而且快速，还不用担心会失败，纯度更是够高

    等一下

    说道
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>