第二百三十九章 失传的手艺
:“不然怎么样?”
“不然我就让我徒弟以后不给你做好吃的。”
“别开玩笑了,你这顺道捡来的徒弟,能听你的话?”徐云有些不屑。
应清华掏出手机,按出一条短信给徐云看:“看看,国庆节那天,我徒弟发给我的短信,看清楚了,喊的可是师傅啊?”
“这小没良心的,我给他投了那么大一个项目,一个短信都不发给我,真气死我了。”
应清华一脸得意,眼睛却是始终没有离开直播间。
四百多条大闸蟹小腿,剔出来大半碗的蟹肉,而且每一截蟹肉都保存的非常完整,这也是叶小开之前跟赵四海那二十多个徒弟吩咐过的。
叶小开将一部分不符合自己要求的蟹腿肉挑了出来,留下一部分完整的大闸蟹小腿肉。
而那二十多个小徒弟也没闲着,在继续忙着从整蟹里取蟹黄。
“我算是看明白了,叶老板这是打算做蟹粉狮子头啊?”
“嗯,没错,就是这些原料,肯定是蟹粉狮子头无疑。”
观众中不少都是食客,对于一些菜肴的制作也是了然与胸,倒是赵四海一直站在叶小开身边,心中也是有一些不一样的想法。
蟹
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