一会儿做豆腐脑。
    虽然穆承霖不明白这水有什么秘密，不过他还是照做了，吃完饭，豆浆也凉的差不多了，穆承霖用筷子挑去豆浆上一层厚厚的皮，沈云兮就开始点豆腐了。
    她将卤水一点点倒入豆浆，不停地搅拌，这个过程要慢一点，慢慢的豆浆就成了豆花状。
    穆承锦和穆母看了都特别的惊讶，他们以为沈云兮碗里的水就是普通的水，没想到黄豆泡开，磨成浆煮熟后，遇到水又能变成豆花，真的是不可思议。
    只有穆承霖知道，那碗水不是普通的水，但只要沈云兮能做出她说的豆腐，水没有毒，他就不会多过问。
    点完卤，又将将其静置放了一会儿，豆花就越来越多了，可以进行压制了。
    穆承霖将锅端到了院子里，沈云兮将纱布放置在木框上，将锅里的豆花倒入木框里，一连倒满三个木框，沈云兮将木框单独放置，每一个上面都放上一个大石头进行压制。
    她本来是想直接重叠的，但又担心受力不一样，出来的豆腐会有些差异，今天是要将豆腐送到夏逸帆那里的，第一次做的成品，最好不要出现太多的区别。
    夏逸帆是个商人，这样不利于他们讲价。
    等待的过程，沈云兮又准备去做豆腐
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