锅。
    挤丸子也是个技术活，左琼琼示范一下，陆清泽好几次才成功挤出来一个看着比较圆的。
    对于自己男朋友迈出胜利的一幕，左琼琼当然要毫不吝啬的夸奖：“就是这样！陆清泽你也太厉害了，你看这个丸子，比我的头都圆。”
    陆清泽：“.”
    赶在手里丸子变成饼子之前，他迅速放进油锅。
    左琼琼觉得很是欣慰，对方虽然是第一次做丸子，但居然不怕溅油，孺子可教啊！
    放进油锅里面的丸子不要急着翻动，要等它定型之后，再用锅铲慢慢抄底以防丸子的底部变糊。
    把丸子炸透之后，就能捞出来备用了。
    ‘厨房大白’陆清泽问了一个几乎所有人都想知道的问题：“什么时候才算熟？”
    这个问题还真的不好回答，尤其是刚才的左琼琼还去忙了其他的事情。
    她果断捞出来一个看上去上色的丸子，放到案板上面，用刀一切，熟了
    就算里面不太熟的话也没关系，毕竟还要焖煮。
    接下来就是丸子的酱汁，油热放入葱姜、八角、香叶，生抽料酒调味，加入开水，咕嘟几分钟之后把丸子倒进去。
    再来上一点糖，鸡精，盐调味，老抽
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